Quienquiera que haya seguido alguna vez una dieta sabe que bajar de peso resulta difícil, aunque no imposible, aquí veras la dieta definitiva en resumen y puntual.
Lo que más trabajo cuesta es no volver a subir de peso, apenas una de cada 50 personas que se someten a regímenes dietéticos logra librar para siempre de los kilos excedentes.
En los últimos 20 años, cientos de investigadores, incluido nosotros, hemos tratado de averiguar por qué los individuos, después de haber adelgazado, fracasan en su intento de no volver a engordar, pero a pocos se nos ocurrió preguntar a aquellos que sí han tenido éxito cuál es su secreto.
TOME LAS RIENDAS PARA LA DIETA DEFINITIVA
La sinceridad consigo mismo origina un cambio, dejamos de depender de los demás para sentirnos motivados y disciplinarnos, y nos atenemos a nuestros propios recursos.
Por mucho que se preocupen los demás por usted, no son dueños de su cuerpo, no es posible bajar de peso para complacer a los padres, al esposo o a los amigos, hay que hacerlo por uno mismo.
Los triunfadores casi siempre diseñaron su propio programa, eso no significa que no hayan recurrido a la ayuda externa, sino que, cuando buscaron el apoyo de un programa de dieta, lo hicieron como aprendices que obtenían información de los profesionales, y no como receptores pasivos de un tratamiento que fuera a ser recompensados por alcanzar las metas fijadas por otros.
En el sube y baja dando saltos de dieta en dieta, a la larga el secreto que posteriormente se descubre es que cuando una persona pierde peso para siempre cuando cambia definitivamente las preferencias de alimentos, esto requiere de ciertos conocimientos.
La clave consiste en ingerir menos grasas y azúcares, y más carbohidratos complejos, como verduras, cereales integrales y fruta.
Treinta gramos de verdura aportan aproximadamente diez calorías, 30 gramos de aceite, unas 225, entonces se puede comer unos 25 gramos de verdura por cada gramo de grasa, de modo semejante, es posible ingerir unos 5 gramos de fruta por cada gramo de azúcar.
AVANCE A PEQUEÑOS PASOS
Henry Ford declaró en una ocasión que ninguna empresa era particularmente difícil si se dividía en pequeñas tareas.
Empezar a suprimir de la dieta el azúcar y las grasas saturadas, al consumir menos azúcar, le disminuye el apetito, y la reducción de azúcar y grasas se traduce en una baja radical de su ingesta calórica.
La consecuente pérdida de peso, en vez de ser el resultado de un enorme sacrificio descubre un pequeño logro.
Y de eso se trata precisamente, los grandes problemas sí se resuelven por medio de pequeños pasos.
Los progresos graduales surten efecto porque eliminan la presión, no es nada del otro mundo y minimizan el costo del fracaso.
Un pequeño cambio en las preferencias de alimentos, un ligero aumento en la cantidad de ejercicio, un leve estímulo a la confianza en sí mismo, ayudan poco a poco a construir cimientos firmes.
Y los cambios obtenidos con pequeños logros se transforman en hábitos.
NO LE ATRIBUYA DEMASIADA IMPORTANCIA A LA COMIDA
El problema de las dietas es que está de por medio la comida, si se exagera la importancia de esta, seguramente se fracasará.
La primera vez que se entra en una dieta se pregunta lo que casi todo el mundo pregunta: ¿Qué puedo comer? ¿Cuánto? ¿Me satisfaré? ¡Qué tortura! Se piensa constantemente en la comida, hay que decidir devaluarla, quitarle importancia, pensar menos en ella.
Por supuesto, lo que se come influye mucho en el peso, siempre que usted esté bien informado, no necesitará pensar obsesivamente en su dieta.
Es más no se le debe prestar tanta atención a la comida, dejar de llevar un recuento estricto de las calorías le ayudará a no obsesionarse con la dieta.
HACER EJERCICIO AYUDA A BAJAR DE PESO Y MANTENERSE SALUDABLE
No todos los triunfadores hicieron ejercicio mientras bajaban de peso, no es una norma y menos una ley, pero después de haber alcanzado su meta, será reconfortante entregarte a una actividad física.
Caminar es la actividad más frecuente, y esto es magnífico, ya que no requiere de ropa especial ni de un lugar específico, ni se corre el riesgo de lesionarse.
Mis inquietantes lectores a estas alturas deben de estar preguntándose: ¿Es importante hacer ejercicio para no volver a subir de peso?
Lo es, y mucho, pero cabe resaltar y sorprende que los triunfadores no parecen preocuparse por eso, simplemente les gusta estar en forma.
Finalmente, cuando nos vemos tan bien que, al mirarnos al espejo, sonreímos y sabemos que fuimos nosotros mismos quienes lo logramos, es un triunfo que nos pertenece. “Jamás nos conformaríamos con menos”.
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Muchas gracias voy a tratar de bajarle la azúcar y hacer un poquito más de ejercicios.